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醬香型白酒的執(zhí)行標準,醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標準?

醬香型白酒的執(zhí)行標準,醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標準?

457閱讀 2023-12-15 06:40 常識

醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標準?

截至2020年4月,醬香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T 26760-2011。 醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。 醬香型白酒國家標準中明確要求,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。

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醬香型白酒國家標準是什么?

標準號Standard No. :GB/T 26760-2011 中文標準名稱Standard Title in Chinese :醬香型白酒 英文標準名稱Standard Title in English :Jiang-flavour Chinese spirits發(fā)布日期Issuance Date :2011-07-20實施日期Execute Date: 2011-12-01首次發(fā)布日期First Issuance Date :2011-07-20標準狀態(tài)Standard State :現(xiàn)行計劃編號Plan No. :20079579-T-469采用國際標準Adopted International Standard :無國際標準分類號(ICS) :中國標準分類號(CCS) :X61標準類別Standard Sort: 產(chǎn)品主管部門Governor :中國輕工業(yè)聯(lián)合會歸口單位Technical Committees :全國白酒標準化技術委員會起草單位Drafting Committee

醬香型白酒的執(zhí)行標準,醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標準?

53度醬香型酒執(zhí)行標準?

截至2020年4月,醬香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T 26760-2011。 醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。 醬香型白酒國家標準中明確要求,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。

醬香型白酒的執(zhí)行標準,醬香型白酒53度純糧食執(zhí)行標準?

醬香酒執(zhí)行標準代號?

國家規(guī)定了嚴格的生產(chǎn)標準,那26760是什么標準的酒呢? 根據(jù)國家標準GB/T,可以發(fā)現(xiàn)26760是醬香型白酒的執(zhí)行標準號,根據(jù)相關規(guī)定,標注GB/T26760的白酒產(chǎn)品,必須是醇釀固態(tài)釀造,也就是糧食酒,但實際無法規(guī)原料,所以并不能以此來推斷這款酒的好壞。

醬香型白酒的執(zhí)行標準標準是什么?

GB/T10781.1-2006 濃香型白酒(固態(tài)法)GB/T10781.2-2006 清香型白酒(固態(tài)法)GB/T10781.3-2006 米香型白酒(固態(tài)法)GB/T 20821-2007 液態(tài)法白酒(液態(tài)法)GB/T 20822-2007 固液法白酒 (固態(tài)不少于30%)GB/T 20823-2017 特香型白酒(固態(tài)法)(2018-4-1實施)GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒(固態(tài)法)GB/T 20825-2007 老白干香型白酒(固態(tài)法)GB/T 26760-2011 醬香型白酒(固態(tài)法)GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒(固態(tài)法)

醬香型白酒執(zhí)行標準Q/JMJY?

1 是的,。 2 Q/JMJY是中國國家標準化管理委員會制定的關于酒類產(chǎn)品質(zhì)量的標準,其中包括了醬香型白酒的生產(chǎn)、銷售、標識等方面的規(guī)定。 3 酒類產(chǎn)品執(zhí)行標準的制定是為了規(guī)范行業(yè)發(fā)展,保證產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,對于消費者來說也是一種保障。

醬香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T 26760-2011。這套執(zhí)行標準是于2011年12月1日起開始正式實施,通過查看這個的執(zhí)行標準可以看出產(chǎn)品的單品的香型、質(zhì)量情況,所以國家規(guī)定白酒必須標有所屬香型白酒的執(zhí)行標準,并且具有強制性要求。

醬香型酒執(zhí)行標準?

醬酒的執(zhí)行標準是GB/T26760。 此國家標準最新版本于2011年開始執(zhí)行,是國家的推薦使用標準??吹竭@串數(shù)字基本就可以判定此酒是純糧食固態(tài)釀造的好酒。當然,市面上絕大多數(shù)采用國家統(tǒng)一標準,也就是GB開頭的標準,但也有少數(shù)企業(yè)采用的是地方標準或是企業(yè)標志性產(chǎn)品標準,比如:飛天茅臺酒,采用的就是GB/T 18356。

醬香型白酒執(zhí)行標準?

“GB/T26760”,這是醬香型白酒的執(zhí)行標準,其中GB是“國家標準”拼音首字母的簡拼,“T”則代表“推薦標準”,標準號是26760。這串由數(shù)字、字母組合成的標準號規(guī)定了醬香型白酒的生產(chǎn)原料、工藝、包裝、運輸以及檢驗規(guī)則等多方面。

? gb/t26760-2011 醬香型白酒國家標準(GB/T 26760-2011)由國家標準委正式發(fā),2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。這是中國醬香型白酒首份國家標準。 醬香型白酒國家標準中明確規(guī)定,醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì),需以高粱、小麥、水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,并對檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和儲存等均有詳細規(guī)定。

據(jù)了解,市場上大多數(shù)醬香型白酒執(zhí)行的標準為GB/T 26760,比較特殊的是茅臺旗下醬香酒使用了另一個標準——GB/T 18356,雖然同屬國家推薦執(zhí)行標準,但它是專屬于茅臺酒的地理標志獨家標準。

醬香酒標準號查詢?

醬香酒執(zhí)行標準代碼是GB/T 26760-2011。醬香型又名茅香型,屬大曲酒類,具有醬香突出、酒體醇厚、回味悠長、清澈透明等特點。此標準由國家標準委正式發(fā)布,2011年12月1日起正式實施,為行業(yè)推薦性標準。

濃香型白酒執(zhí)行標準號?

濃香型白酒的執(zhí)行標準是GB/T 10781.1-2006。 濃香型白酒的特點是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以己酸乙酯為主體。以濃香甘爽為特點,發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風格典型”名揚海內(nèi)外。

一、固液態(tài)的執(zhí)行標準: 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標準: 1、醬香型白酒: GB/T 26760-2011 2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒: GB/T 10781-2006 4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒:GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-2009 7、特香型白酒:GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007 三、其他類型的執(zhí)行標準: 1、小曲固態(tài)法白酒:GB/T 26761-2011 2、小曲白酒:DB50/T 15-2008 3、柔和型白酒:DB34/T 1315-2010 4、淡雅型白酒:DB34/T 1258-2010 5、明綠香型白酒:DB34/T 1791-2012 6、綿柔型老明光白酒:DB34/T 1623-20

白酒的執(zhí)行標準主要是指產(chǎn)品執(zhí)行標準,執(zhí)行標準不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要,更是法律的要求。通過觀察白酒的執(zhí)行標準,我們就可以快速辨別這款白酒屬于什么香型。 濃香型白酒的執(zhí)行標準: GB/T 10781.1-2006

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